10 مزیت برتر سلامتی گلوتاتیون برای بدن شما

 

گلوتاتیون فواید دارد موجودات زنده از بسیاری جهات با عملکرد به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کنند. این یک ترکیب اسید آمینه است که در هر سلول انسانی وجود دارد. هر ارگانیسم زنده گلوتاتیون در بدن خود دارد. این یک آنتی اکسیدان قوی است که در صورت وجود در سطح کافی می تواند ما را در برابر شرایط خطرناک سلامتی مانند بیماری آلزایمر ، بیماری قلبی و حتی سکته مغزی محافظت کند.

اگرچه این آنتی اکسیدان در سلولهای بدن ما تولید می شود ، گلوتاتیون می تواند به بدن ما تزریق شود ، به صورت موضعی یا به عنوان یک استنشاقی تزریق شود.

 

گلوتاتیون چیست؟

گلوتاتیون ترکیبی است که با ترکیب سه اسید آمینه تشکیل می شود: سیستئین ، اسید گلوتامیک و گلیسین ، آنتی اکسیدان قدرتمندی است که از پیری سلول ها جلوگیری و به تأخیر می اندازد. گلوتاتیون از آسیب رساندن به سلولها جلوگیری کرده و مواد شیمیایی مضر در کبد را سم زدایی می کند و این توانایی را دارد که خود را به داروهایی متصل کند که به بدن کمک می کند تا به راحتی آنها را دفع کند. همچنین عملکرد مهم تقویت ایمنی بدن و تنظیم رشد و مرگ سلولها در بدن ما را انجام می دهد. سطح گلوتاتیون با افزایش سن کاهش یافته است.

 

مزایای گلوتاتیون

 

1.  استرس اکسیداتیو را تسکین می دهد

هنگامی که تولید رادیکالهای آزاد در بدن افزایش می یابد ، و بدن نمی تواند با آنها مقابله کند ، منجر به استرس اکسیداتیو می شود. سطح بالای استرس اکسیداتیو بدن را مستعد شرایط پزشکی مانند دیابت ، آرتریت روماتوئید و سرطان می کند. گلوتاتیون به کاهش استرس اکسیداتیو کمک می کند تا بدن برای مراقبت از این بیماری ها کمک کند.

همچنین سطح بالای گلوتاتیون در بدن برای افزایش سطح آن شناخته شده است آنتی اکسیدان ها. این افزایش آنتی اکسیدان ها به همراه گلوتاتیون باعث کاهش استرس اکسیداتیو می شود.

2.  ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد

گلوتاتیون با توانایی خود در جلوگیری از اکسیداسیون چربی در بدن انسان ، می تواند به کاهش بروز حملات قلبی و سایر بیماری های قلبی کمک کند. بیماری های قلبی در اثر تجمع پلاک شریانی در قسمت داخلی دیواره های شریانی ایجاد می شود.

لیپوپروتئینهای با چگالی کم (LDL) یا کلسترول بد ، با آسیب رساندن به پوشش داخلی شریان ها باعث ایجاد پلاک می شوند. این پلاکها شکسته می شوند و می توانند رگ های خونی را متوقف کنند ، جریان خون را متوقف کرده و باعث حمله قلبی یا سکته مغزی می شوند.

گلوتاتیون به همراه آنزیمی به نام گلوتاتیون پراکسیداز ، سوپراکسیدها ، پراکسید هیدروژن ، رادیکالهای آزاد و پراکسیدهای لیپیدی را که باعث اکسیداسیون لیپیدها می شوند (اکسیداسیون چربی) تسلیم می کنند. این مانع از آسیب رساندن به کلسترول بد رگ های خونی و در نتیجه تشکیل پلاک می شود. بنابراین گلوتاتیون به کاهش خطر حمله قلبی و سایر بیماریهای قلبی کمک می کند.

 

3. از سلولهای کبدی در بیماری های کبد الکلی و چربی محافظت می کند

در صورت کمبود آنتی اکسیدان و گلوتاتیون ، سلولهای کبدی بیشتری تمایل به مرگ دارند. این باعث کاهش توانایی کبد در مبارزه با کبد چرب و بیماری های الکلی کبدی می شود. گلوتاتیون ، هنگامی که در سطح کافی وجود داشته باشد ، تمایل به افزایش سطح پروتئین ، بیلی روبین و آنزیم های خون دارد. این به افراد کمک می کند تا سریعتر از بیماری های کبدی چرب و الکلی بهبود یابند.

بالا دوز گلوتاتیون تزریق داخل وریدی برای افراد مبتلا به بیماری کبد چرب نشان داد که گلوتاتیون موثرترین درمان برای این بیماری است. همچنين كاهش قابل توجهي در مالون دي آلدهيد ، نشانگر آسيب سلولي در كبد نشان داد.

گلوتاتیون به صورت خوراکی نیز نشان داد كه آنتی اکسیدان در افراد مبتلا به كبد چرب غیر الكلی اثر مثبت دارد.

 

4.  به مبارزه با تورم کمک می کند

تورم یکی از دلایل عمده بیماریهای عمده مانند بیماریهای قلبی ، دیابت و سرطان است.

آسیب دیدگی باعث می شود رگ های خونی در ناحیه آسیب دیده گسترش یابد تا خون بیشتری به آن منطقه منتقل شود. این خون با سلولهای ایمنی پر شده است که برای جلوگیری از هرگونه عفونت در منطقه سیل می زنند. هنگامی که منطقه آسیب دیده بهبود یابد ، تورم فروکش می کند و تعداد سلول های ایمنی بدن کاهش می یابد. اما در بدن ناسالم که تحت تأثیر استرس ، سموم ، رژیم های ناسالم قرار دارد ، تورم به سرعت فروکش نمی کند.

گلوتاتیون با تقویت سلولهای سفید ایمنی بدن در مواردی از این دست کمک می کند. آنها بسته به شدت تورم ، تعداد گلبولهای سفید را که به منطقه آسیب دیده می روند کنترل می کنند.

 

5.  مقاومت به انسولین را بهبود می بخشد

با بزرگتر شدن سطح گلوتاتیون در بدن ما پایین می آید زیرا بدن ما گلوتاتیون کمتر و کمتری تولید می کند. این نتیجه کمتری دارد سوزاندن چربی در بدن ما بدین ترتیب بدن چربی بیشتری را ذخیره می کند. این همچنین باعث افزایش حساسیت به انسولین می شود.

رژیم غذایی که باعث افزایش سطح سیستئین و گلیسین می شود ، گلوتاتیون تولید را نیز در بدن ما افزایش می دهد. این حضور بیشتر گلوتاتیون به مقاومت بیشتر در برابر انسولین و چربی سوزی بیشتر کمک می کند.

 

6.  بیماران مبتلا به بیماری عروق محیطی تحرک بهبود یافته را مشاهده می کنند

بیماری شریان محیطی افرادی را که گرفتگی عروق آنها توسط پلاک است ، مبتلا می کند. این بیماری بیشتر روی پاهای یک فرد تأثیر می گذارد. این اتفاق می افتد هنگامی که رگ های خونی مسدود شده قادر به تامین مقدار لازم خون به عضلات در هنگام نیاز عضلات نیستند. فردی که از بیماری عروق محیطی رنج می برد هنگام راه رفتن درد و خستگی را تجربه خواهد کرد.

گلوتاتیون ، دو بار در روز به صورت داخل وریدی ، بهبود قابل توجهی در شرایط آنها نشان داد. افراد قادر بودند برای مسافت های طولانی تر راه بروند و از هیچ دردی شکایت نکردند.

 

7.  گلوتاتیون برای پوست

فواید گلوتاتیون نیز در حفظ پوست سالم و درمان آن گسترش می یابد. آکنه ، خشکی پوست ، اگزما ، چین و چروک و چرک چشم را می توان با دوز مناسب گلوتاتیون درمان کرد.

استفاده از گلوتاتیون برای پوست ، تیروزیناز را مهار می کند ، آنزیمی که ملانین تولید می کند. استفاده از گلوتاتیون به مدت طولانی باعث پوستی روشن تر به دلیل تولید ملانین کمتر می شود. همچنین نشان داده شده است که باعث کاهش پسوریازیس ، بهبود خاصیت ارتجاعی پوست و کاهش چین و چروک می شود.

 

8.  علائم بیماری پارکینسون را کاهش می دهد

لرز یکی از علائمی است که افراد از آن رنج می برند فلج مرتعش معمولا از رنج می برند. این به این دلیل است که این بیماری سیستم عصبی مرکزی را رنج می دهد. تجویز گلوتاتیون به صورت وریدی در افراد مبتلا به این بیماری بهبود یافته است. این درمان لرزش و سفتی را در بیماران تحت نظر کاهش می دهد. اعتقاد بر این است که گلوتاتیون ممکن است با کاهش علائمی که بیمار نشان می دهد زندگی را برای کسانی که از بیماری پارکینسون رنج می برند آسان کند.

9.  با کاهش آسیب اکسیداتیو به کودکان اوتیسم کمک می کند

نشان داده شده است که کودکان مبتلا به اوتیسم سطح بیشتری از آسیب اکسیداتیو را در مغز خود دارند. در عین حال ، سطح گلوتاتیون بسیار پایین است. این خطر ابتلا به کودکان را به آسیب عصبی بیشتر توسط مواد شیمیایی مانند جیوه افزایش می دهد.

كودكان تحت درمان با دوز گلوتاتیون خوراكی و موضعی بهبود قابل توجهی در سطح سولفات پلاسما ، سیستئین و گلوتاتیون خون نشان دادند. این امیدواری می دهد که درمان گلوتاتیون می تواند عملکرد مغز و در نتیجه زندگی کودکان مبتلا به اوتیسم را بهبود بخشد.

 

10.  می تواند به مبارزه با بیماری های خود ایمنی کمک کند

بیماری های خودایمن شامل بیماری سلیاک ، آرتروز و لوپوس است. این بیماری ها باعث التهاب و درد مزمن می شوند که استرس اکسیداتیو را افزایش می دهد. گلوتاتیون می تواند با تحریک یا کاهش آن ، پاسخ ایمنی بدن را کنترل کند. این امر به پزشکان امکان می دهد استرس اکسیداتیو را در افرادی که از اختلالات خود ایمنی رنج می برند ، کاهش دهند.

بیماریهای خود ایمنی میتوکندری سلول را در سلولهای خاصی از بین می برد. گلوتاتیون با مبارزه با رادیکالهای آزاد به محافظت از میتوکندری سلول کمک می کند. گلوتاتیون باعث تحریک سلول های سفید و T سلول های ضد عفونی می شود. سلولهای T که با گلوتاتیون شروع شده اند توانایی افزایش توانایی مبارزه با عفونت های باکتریایی و ویروسی را نشان دادند.

غذاهای گلوتاتیون

با بزرگتر شدن بدن ، سطح گلوتاتیون در بدن کاهش می یابد. ما باید غذاهایی مصرف کنیم که به بدن کمک می کند سطح گلوتاتیون را بازگرداند. غذاهای زیادی وجود دارند که یا حاوی گلوتاتیون به طور طبیعی یا گلوتاتیون هستند که مواد مغذی را تقویت می کنند.

 

· کشک

تا آنجا که غذاهای گلوتاتیون پیش می روند ، پروتئین آب پنیر حاوی گاما-گلوتامیل سیستئین است. این ترکیبی از گلوتاتیون و سیستئین است که جدا کردن دو اسید آمینه را برای بدن آسان تر می کند. هر دو آنتی اکسیدان خوبی هستند.

 

· غذاهای آلیوم

مکمل های گلوتاتیون خوب غذایی از گیاهان متعلق به جنس آلیوم هستند که سرشار از گوگرد هستند. گوگرد به بدن ما کمک می کند تا گلوتاتیون طبیعی تر تولید کند. پیاز ، سیر ، پیازچه ، پیاز ، پیاز و تره فرنگی مواد غذایی متعلق به جنس آلیوم هستند.

 

· سبزیجات کریستالی

سبزیجات صلیبی حاوی گلوکوزینولاتها هستند که باعث افزایش سطح گلوتاتیون در بدن شما می شوند. به همین دلیل گیاهانی که دارای این سبزیجات هستند دارای عطر گوگرد هستند.

کلم ، گل کلم ، کلم بروکلی ، کلم ، بوک چوی ، جوانه بروکسل ، آرگولا ، تربچه ، گلدان گل و سبزیجات یقه دار همه سبزیجات صلیبی هستند.

 

· غذاهایی که اسید آلفا لیپوئیک دارند

گوشت گاو ، گوشت ارگان ، اسفناج ، مخمر آبجو ، و گوجه فرنگی مکمل های خوب گلوتاتیون هستند زیرا غنی از هستند آلفا لیپوئیک اسید. این اسید سطح گلوتاتیون در بدن شما را ترمیم و تقویت می کند.

 

· غذاهای غنی از سلنیوم

به عنوان یک سلنیوم معدنی ردیابی به بدن در افزایش سطح گلوتاتیون و سایر آنتی اکسیدان ها در بدن کمک می کند. غذاهای حاوی سلنیوم شامل صدف ، غذاهای دریایی ، تخم مرغ ، آجیل برزیل ، مارچوبه ، قارچ و غلات کامل هستند.

 

مکمل های گلوتاتیون

مکمل های گلوتاتیون به اشکال مختلف آمده آنها را می توان به صورت خوراکی مصرف کرد. اما گلوتاتیون که به صورت خوراکی گرفته می شود ، در تقویت سطح بدن این ترکیب مؤثر نیست.

یک روش بهتر برای مصرف مکمل گلوتاتیون ، مصرف گلوتاتیون لیپوزومی با معده خالی است. ماده ای از گلوتاتیون فعال در مرکز لیپوزوم ها موجود است. مصرف خوراکی این مکمل روش بهتری برای افزایش سطح گلوتاتیون در بدن است.

گلوتاتیون همچنین با یک سحابی کننده ویژه قابل استنشاق است. اما برای استفاده از آن به نسخه ای نیاز خواهید داشت.

ترانسدرمال ها و لوسیون ها در دسترس هستند که می توانند بصورت موضعی اعمال شوند. میزان جذب آنها متغیر است و بعضی اوقات می تواند غیرقابل اعتماد باشد.

تزریق داخل وریدی مستقیم ترین روش برای مصرف مکمل های گلوتاتیون است. این همچنین تهاجمی ترین راه است.

عوارض جانبی گلوتاتیون

مکمل گلوتاتیون به ندرت عوارض جانبی دارد. اینها ممکن است از نفخ باشد. گرفتگی شکم ، گاز. مدفوع شل و واکنشهای آلرژیک احتمالی. بهتر است قبل از مصرف مکمل های گلوتاتیون با پزشک خود مشورت کنید.

دوز گلوتاتیون

دوز گلوتاتیون مورد نیاز برای فرد می تواند در سن ، وزن و فیزیولوژی فرد متفاوت باشد. همچنین ممکن است به وضعیت سلامتی و سابقه پزشکی وی بستگی داشته باشد. بهتر است با پزشک خود مشورت کنید تا مقدار دوز مکمل را مصرف کنید.

 

نتیجه

گلوتاتیون یک مولکول مهم در بدن ما است. این یک آنتی اکسیدان قدرتمند است و به بدن کمک می کند تا بر روی رادیکال های آزاد چک کند. این امر ما را سالم نگه می دارد و بخش هایی از بیماری ها مانند مشکلات قلبی ، سرطان و سکته قلبی.

حفظ سطح بهینه گلوتاتیون در بدن ما بسیار مهم است. روش های مختلفی وجود دارد که ما می توانیم این کار را انجام دهیم. ما می توانیم یک رژیم غذایی غنی از گلوتاتیون بخوریم ، گلوتاتیون خوراکی مصرف کنیم ، آن را به صورت موضعی اعمال کنیم و به صورت داخل وریدی تجویز شود.

هر وقت تصمیم گرفتید که مکمل های گلوتاتیون مصرف کنید تا سطح آن در بدن تغییر کند ، توصیه های پزشکی کنید.

 

ارجاع

1.  Rouhier N ، Lemaire SD ، Jacquot JP (2008). "نقش گلوتاتیون در ارگانیسم های فتوسنتز: عملکردهای در حال ظهور برای گلوتاردوکسین ها و گلوتاتیونیلاسیون". بررسی سالانه زیست شناسی گیاهی. 59 (1): 143–66.
2. فرانکو ، آر. Schoneveld ، OJ ؛ پاپا ، ا. Panayiotidis، MI (2007). "نقش اصلی گلوتاتیون در پاتوفیزیولوژی بیماریهای انسان". بایگانی های فیزیولوژی و بیوشیمی. 113 (4–5): 234–258.